منتديات الفنانه رحمه رياض احمد
مرحباً بك زائرنا الكريم
انت تتصفح الأن منتديات الفنانه رحمه رياض احمد
يسعدنا تسجيلك معنا وقضاء اسعد الأوقات
فااذا رغبت بلتسجيل اضغط على تسجيل
واذا رغبت بتصفح المنتدى فتفضل
منتديات الفنانه رحمه رياض احمد
مرحباً بك زائرنا الكريم
انت تتصفح الأن منتديات الفنانه رحمه رياض احمد
يسعدنا تسجيلك معنا وقضاء اسعد الأوقات
فااذا رغبت بلتسجيل اضغط على تسجيل
واذا رغبت بتصفح المنتدى فتفضل
منتديات الفنانه رحمه رياض احمد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
عيد فطر سعيد وكل عام وانتم بألف الف خير(ادارة الموقع)

 

 بقلاوه محشوه بالجبنه

اذهب الى الأسفل 
+3
Tounisiya
وعد العراقي
هند
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هند
رئيسة اقسام المنتديات العامه
رئيسة اقسام المنتديات العامه
هند


الدوله : العراق
الجنس : انثى العمر : 30
عدد المساهمات : 816
نقاطي : 22508
التقييم : 100
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
الموقع : ,,,,,أبتسم رغم همي وأضحك رُغم حزني ,,,,لا أحــد يعلم ما بدآخلي سوا خآلقي سأظل كما أنا ,,,,,أبتسم ,,,أضحك,,,,,أظهر مشآعري بكل صراحه ,, وأخفي دآخلي الكثير ,,,,ومن عاشرني يعرفني ,,, ومن لم يعاشرني لا يحكم علي !!
mms : بقلاوه محشوه بالجبنه 1344088196411

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 1:23 am


بقلاوة محشوة بالجبنة



المقادير:

454غ عجينة فايلو

750غ إلى كيلوغرام واحد من جبنة العكاوي والجبنة المجدولة

400غ من الزبدة المذوبة، أو الزبدة المخلوطة مع السمنة

قطر سكر

قطر السكر:

كوبان ونصف الكوب من السكر

كوبان من الماء

ملعقة صغيرة من عصير الليمون



طريقة التحضير:

تقطع الجبنة العكاوي والجبنة المجدولة إلى شرائح رقيقة وتنقع في الماء لتحليتها. تذوب السمنة مع الزبدة على النار.

يدهن قعر صينية خبز بالزبدة باستعمال فرشاة الحلويات. تبسط فوقه أول رقاقة من عجينة الفايلو ثم توضع فوقها رقاقة ثانية مدهونة بالزبدة. يتابع تكديس رقائق الفايلو على هذا النحو. وبعد تكديس 10 رقاقات فوق بعضها، لا تدهن الرقاقة العلوية بالزبدة وإنما تغطى بشرائح الجبنة. يتابع بعدها تكديس رقاقات العجين كما في السابق (رقاقة مدهونة بالزبدة وأخرى غير مدهونة بالزبدة). يفترض أن يكون عدد الرقاقات في الأسفل أقل مما هو فوق الحشوة.

تدهن الطبقة الأخيرة من العجين بالقليل من الزبدة ثم تقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعة وتخبز في فرن محمى مسبقاً لغاية 375 درجة فهرنهايت. يجب وضع الصينية على المصبع الوسطي أو السفلي للفرن أثناء الخبز، حسب قوة الفرن الذي لديك. تخبز البقلاوة في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تحمرّ وتظهر الفقاقيع. يسكب فوقها القطر البارد فور خروجها من الفرن وتقدم فاترة.



تحضير قطر السكر :


يغلى السكر مع الماء لمدة 10 دقائق. يضاف عصير الليمون ويغلى القطر لمدة دقيقتين إضافيتين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وعد العراقي
مراقب الشات
مراقب الشات
وعد العراقي


الدوله : العراق
الجنس : ذكر العمر : 35
عدد المساهمات : 356
نقاطي : 21765
التقييم : 50
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
mms : HAPPY

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 2:08 am

يسلمووووووووووووووو هنوووووووووووووووووووووووووده عاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tounisiya

Tounisiya


الدوله : تونس
الجنس : انثى العمر : 36
عدد المساهمات : 293
نقاطي : 21624
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
الموقع : علمني يا رحمان أكون صحيح إنسان وأغلب شيطاني بقوة إماني
mms :  HAPPY

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 6:46 am

شكراااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هند
رئيسة اقسام المنتديات العامه
رئيسة اقسام المنتديات العامه
هند


الدوله : العراق
الجنس : انثى العمر : 30
عدد المساهمات : 816
نقاطي : 22508
التقييم : 100
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
الموقع : ,,,,,أبتسم رغم همي وأضحك رُغم حزني ,,,,لا أحــد يعلم ما بدآخلي سوا خآلقي سأظل كما أنا ,,,,,أبتسم ,,,أضحك,,,,,أظهر مشآعري بكل صراحه ,, وأخفي دآخلي الكثير ,,,,ومن عاشرني يعرفني ,,, ومن لم يعاشرني لا يحكم علي !!
mms : بقلاوه محشوه بالجبنه 1344088196411

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 4:41 pm

ولو يدللوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع دجله

دلع دجله


الدوله : العراق
الجنس : انثى عدد المساهمات : 934
نقاطي : 22900
التقييم : 202
تاريخ التسجيل : 20/06/2012
mms : love

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 6:27 pm

ميرسي هنوووده قلب عاااشت ايدك حياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ranouch Runaway
رئيسة اقسام رحمه رياض
رئيسة اقسام رحمه رياض
Ranouch Runaway


الدوله : الجزائر
الجنس : انثى العمر : 29
عدد المساهمات : 1142
نقاطي : 22549
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2012

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 6:31 pm

ممممممممممممممممممممممممممم


بقلاوة والجبن Question


كلش مفتهمت ششلون معقولة بقلاوة وجببن اشوف مو معقولة مممممممممممممممممم الا اا شيء سبيشل عندكم



يسلموا تلبيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/a7babtok.bjnoune
هند
رئيسة اقسام المنتديات العامه
رئيسة اقسام المنتديات العامه
هند


الدوله : العراق
الجنس : انثى العمر : 30
عدد المساهمات : 816
نقاطي : 22508
التقييم : 100
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
الموقع : ,,,,,أبتسم رغم همي وأضحك رُغم حزني ,,,,لا أحــد يعلم ما بدآخلي سوا خآلقي سأظل كما أنا ,,,,,أبتسم ,,,أضحك,,,,,أظهر مشآعري بكل صراحه ,, وأخفي دآخلي الكثير ,,,,ومن عاشرني يعرفني ,,, ومن لم يعاشرني لا يحكم علي !!
mms : بقلاوه محشوه بالجبنه 1344088196411

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالسبت يوليو 28, 2012 8:08 pm

ههههههههههههههههههههههههههه وجع رنوشتي
جربيها وشوفي شلون طيبة وتجنن وتخبل وتمووووووت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنيم جمال
رئيسة اقسام الاغاني العراقيه والعربيه والاجنبيه
رئيسة اقسام الاغاني العراقيه والعربيه والاجنبيه
رنيم جمال


الدوله : سوريا
الجنس : انثى العمر : 32
عدد المساهمات : 451
نقاطي : 21849
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
mms : بقلاوه محشوه بالجبنه 080531142411xs5G

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالأحد يوليو 29, 2012 3:25 am

عاشت الايادي ميرسي حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هند
رئيسة اقسام المنتديات العامه
رئيسة اقسام المنتديات العامه
هند


الدوله : العراق
الجنس : انثى العمر : 30
عدد المساهمات : 816
نقاطي : 22508
التقييم : 100
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
الموقع : ,,,,,أبتسم رغم همي وأضحك رُغم حزني ,,,,لا أحــد يعلم ما بدآخلي سوا خآلقي سأظل كما أنا ,,,,,أبتسم ,,,أضحك,,,,,أظهر مشآعري بكل صراحه ,, وأخفي دآخلي الكثير ,,,,ومن عاشرني يعرفني ,,, ومن لم يعاشرني لا يحكم علي !!
mms : بقلاوه محشوه بالجبنه 1344088196411

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالأحد يوليو 29, 2012 7:27 am

رنوووووومتي ولو ياعمري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ines noussa

ines noussa


الدوله : الجزائر
الجنس : انثى العمر : 36
عدد المساهمات : 203
نقاطي : 21601
التقييم : 50
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
mms : HAPPY

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالأحد يوليو 29, 2012 11:56 pm

يسلمووووووووووووووووو شاااااااااااف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ranouch Runaway
رئيسة اقسام رحمه رياض
رئيسة اقسام رحمه رياض
Ranouch Runaway


الدوله : الجزائر
الجنس : انثى العمر : 29
عدد المساهمات : 1142
نقاطي : 22549
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2012

بقلاوه محشوه بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه محشوه بالجبنه   بقلاوه محشوه بالجبنه Emptyالأربعاء أغسطس 01, 2012 10:44 am

هند كتب:
ههههههههههههههههههههههههههه وجع رنوشتي
جربيها وشوفي شلون طيبة وتجنن وتخبل وتمووووووت


هههههههههههههههههههههههه عابتلك من كلممة وججع اعرف انها توجع وتدمر نو بدييييييييييييييش No


الحفاظ ع صححة وااااااااااااااجب rendeer
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/a7babtok.bjnoune
 
بقلاوه محشوه بالجبنه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفنانه رحمه رياض احمد :: المنتديات العامة :: قسم المطبخ والاكلات الشهيه تمن ومرق تعال جاي خوش كبه-
انتقل الى: